Je pense que beaucoup d'escarres "trainent" parce que certains médecins disent aux infirmières de mettre n'importe quoi dessus (comme l'argent sur une plaie non infectée ou juste infectée un germe "naturel" de la peau, donc ça va ralentir la cicatrisation par exemple). Si les protocoles sont adaptés, en général on peut voir une amélioration ou au moins une évolution.
Par contre ce qui me gêne, c'est de faire passer la méthode de l'incision comme "miracle", car ça ne l'est pas du tout, et beaucoup risquent de vouloir essayer et les conséquences peuvent être très graves ! Avec un patient sous anti-coag par exemple, ça peut être très dangeureux. Par contre le miel c'est inoffensif, mais bon à utiliser avec précautions tout de même :)