Sujet: régime alimentaire

[bhub1979]

j'ai l'impression que le régime que je m'impose commence à porter ses fruits, même si ça ne fait qu'une semaine que je m'y suis mis, je me sens bien, j'ai pas d'envie entre les repas, au gouter, je prends un fruit ou un laitage, je vois mon bidon baisser un peu

voilà :)

mais je pense que les résultats se veront beaucoup mieux d'ici quelques semaines :)

[sylvia]

Merci du compliment ... 

[maptitma]

Merci beaucoup Sylvia. Tu es une vraie mine d'information et de liens utiles.

[sylvia]

Il suffit de lancer votre moteur de recherche sur "poids idéal" ... moi, je l'ai trouvé à plein d'endroits mais le seul que j'ai trouvé qui tienne compte de l'activité physique c'est http://www.i-dietetique.com/?action=calcul-poids-ideal ... vous devez mettre votre sexe, votre âge, votre taille, votre poids actuel (vous pouvez aussi y mettre d'autres précisions comme le tour de taille), et vous pouvez remplir une case "activité"

[bhub1979]

moi aussi j'ai cherché et comme toi, je n'ai rien trouvé, c'est pour ça que j'ai posté ce sujet sur le forum afin d'avoir les astuces des différents membres

pour le moment ça ne porte pas ses fruits, j'ai commencé que la semaine dernière mais de toute façon, je pense que ça ne peut que me faire du bien

le tout est d'équilibrer les aliments , de les manger en plus petites quantitiés mais sans se priver.

voilà :)

[maptitma]

Bonjour,
Je cherche sur internet mais je ne trouve pas de site qui indiquent le poids idéal pour quelqu'un sans activité... Pour 1m56 ils me disent tous que je devrais faire 53kilos. mais bon sans muscles dans les jambes ça fait un peu lourd. bref, sur quel site je pourrai trouver ça? Bon courage pour vos régimes respectifs.
Bonne journée

[bhub1979]

j'aurais penché pour 60 Kg, mais celà dit, je vais reprendre une activité sportive, dans un premier temps, je vais faire de la muscu, j'ai acheté des poids à go sport c'est ap midi

en tout cas, je prends le taureau par les cornes, le médecin m'a dit que si je prenais trop de poids, je risquais le diabète ou alors un taux élevé de choléstérol

[sylvia]

D'après les programmes de diététique, ton poids idéal pour ton âge et tenant compte d'une activité très réduite devrait être de 63 kg, quand tu dis que tu penses qu'il faut que tu perdes entre 10 et 15 kg, tu as tout bon.

J'espère que tu y arriveras.

Bon courage.

[bhub1979]

ce matin, je me suis pesé, mais ça faisait un moment que je l'avais pas fait
ça me permet déjà de me fixer un objectif et un poids de départ

je suis à 75 Kg pour 1,70m
je pense qu'il faut que je perde entre 10 et 15 kg

on va voir l'évolution après

[sylvia]

Ca semble bien équilibré en effet.

Pour moi, mon petit déj c'est alterné entre céréales "light" et lait demi-écrémé, pain complet avec fromage frais 15 % MG, pain complet avec minarine et confiture maison (pas très sucrée), pain complet avec choco (au chocolat fondant), pain complet avec tranche de fromage light. Au niveau boisson, c'est le plus souvent thé ou café mais tous les deux sans lait, ni sucre. Par contre, ce qui est au menu tous les matins, c'est un peu de jus d'orange et un actimel à 0 %. Parfois, le we, je me fais un oeuf sur le plat avec une tranche de bacon ...

Le midi, c'est souvent crudité (ou potage), charcuterie (jambon maigre, bacon, poulet ou dinde) parfois des oeufs ou une salade de thon. Toujours ensuite, une praline ou un morceau de chocolat avec une tasse de café (sans cette petite douceur, je ne tiendrai pas et finirai par me ruer à un moment ou l'autre de la journée vers les sucreries !).

L'après-midi, un fruit, une tasse de thé.

Le soir, c'est mon repas complet (c'est pas recommandé, mais comme mon mari travaille à l'extérieur ...), là c'est une fois par semaine du poisson, une fois par semaine des frites, une fois par semaine des pâtes, le reste du temps des pommes de terre, de la viande (j'alterne, viande rouge ... la viande que mon mari préfère ... avec volaille, porc, agneau). Tous les soirs bien entendu, des légumes et un petit morceau de fromage en dessert (c'est parce que je ne fabrique pas assez de calcium et donc je dois faire gaffe à l'ostéoporose ...), une tasse de café ou une tisane.

En mangeant, le midi, je bois de l'eau et le soir, je bois un verre de vin et ensuite de l'eau pétillante. Le we, je m'accorde un apéro ou un verre de bière.

Ca a l'air de marché puisque depuis le début du mois de janvier, j'ai perdu 3 cm de tour de taille ... je suis donc contente et bien entendu motivée ...



 

[bhub1979]

moi ça me convient, aucun problème, c'était une suggestion 

en tout cas, je vous tiens au courant de l'évolution

ce que je peux dire pour ma part c'est que j'arrive à équilibrer mais en ne me privant de rien

le matin je me fais un bon petit déj

2 tranches de pain grillées ou pas avec confiture ou nutella ou autre chose
2 yahourts nature ( = 1 verre de lait)

1 fruit ou une compote

ça c'est mon ptit déj

après le midi, j'essaie d'alterner entre viande rouge, viande blanche et poisson et ce sur toute la semaine pour le déjeuner avec des légumes , des pates ou du riz + fruit ou laitage

et le soir c'est crudités mais pas tous les jours + jambon ou blanc de volaille + laitage

[sylvia]

Je te propose une chose ... On continue d'en parler ici et si les sujets sur la question "alimentation - diététique" se multiplie, on pourrait alors créer cette rubrique dans la partie "santé-soins" mais en attendant, on verra si les questions se multiplient à ce sujet. Ca te va comme ça ?

[bhub1979]

en fait, je sais pas, c'était juste une suggestion, ça me convient tout autant de continuer sur ce post

 

[sylvia]

Tu voudrais donc plus qu'un fil de discussion qui parle du sujet ? Sans spécialiste de la question, c'est peut-être difficile ... En attendant, on peut déjà s'exprimer sur le sujet dans ce fil de discussion ... et on réfléchit à la question ...

[bhub1979]

j'ai une suggestion

je pense qu'il faudrait une rubrique diététique dans le forum celà dit je comprends que ça soit difficile et qu'il faudrait un diététicien parmi nous

c'est une idée , non ?

[sylvia]

Moi, mon régime tourne autour de 1300 calories (c'est peu mais j'ai beaucoup de kilos à perdre). C'est aussi un peu soi-même qu'on doit trouver l'équilibre autour duquel on ne grossit pas et là ça dépend d'un tas de facteurs.

[maptitma]

Bonjour tout le monde.
Vous parlez d'un menu qui tienne compte des calories mais c'est quoi l'apport recommandé pour les para ou tétra qui ont une activité physique réduite? J'ai pas de problèmes parce que j'essaie de faire attention mais j'aimerai bien savoir quels sont les besoins, histoire que les gens arrêtent de me dire que je ne mange rien sans tenir compte du fait que je ne me bouge pas beaucoup non plus. C'est vraiment pas évident à gérer.
Voilà, si quelqu'un peut me dire quoi, ça m'aiderait.
Merci et bonne soirée
 

[bhub1979]

merci

je vous tiendrais au courant

[sylvia]

Que tout aille bien pour toi ... Y a effectivement pas de secret, faut se faire des menus qui tiennent la route au niveau calories ...
Tiens nous au courant de l'évolution.

Bonne réussite

[bhub1979]

salut !


ça y est j'ai commencé à changer mon alimentation et ce depuis hier !


donc hier midi, aspèrges et blanc de dinde et un laitage

ce midi, viande grillée avec des brocolis

etc...

j'espère que ça marchera


en fait, il faut que j'arrive à me faire un menu en tenant compte des calories

voilà

[Lavandula2]

à la maison on essaye de manger équilibré mais le problème c'est qu'on arrive pas à doser les quantités

C'est bien parce que c'est difficile de doser qu'il s'agit au départ d'évaluer ce que l'on mange, et pour cela, noter les aliments et les quantités consommées est un moyen efficace. Il n'est pas nécessaire de le faire très longtemps, moi je l'ai fait en gros 1 mois, pour savoir d'où je partais. Après on sait plus facilement les habitudes qu'il s'agit de modifier : soit on le décide tout seul, soit on en parle à quelqu'un un peu au courant.

A noter que je n'ai fait de bilan que sur l'apport calorique total, en faisant l'hypothèse d'un régime équilibré en glucides / protéines / lipides (normalement si on mange de tout, ça s'équilibre...).

Si ta ration est équilibrée et que tu prends du poids, alors une solution serait peut-être de diminuer les quantités d'aliments très riches, ou bien de les remplacer, au moins en partie, par d'autres moins riches (ex 2 pizzas par semaine par 1 pizza + un plat viande/légumes/féculent, un gâteau par un fruit, 2 whiskys par 1 whisky + 1 perrier tranche...).
Et comme dit Sylvia, c'est quand on voit que ça marche que ça donne envie de s'y tenir ! Une chose qui me semble importante c'est de ne pas se fixer d'objectifs trop difficiles, au risque de laisser tomber les efforts parce que finalement, on trouve qu'ils sont trop difficiles à faire (qui va piano va sano...).

Bon appétit tout de même !

[bhub1979]

à la maison on essaye de manger équilibré mais le problème c'est qu'on arrive pas à doser les quantités

[sylvia]

En fait, je fais à peu près la même chose ... je note tout ce que je mange via un logiciel que j'ai acheté (on peut d'abord l'avoir 1 mois gratuit pour essayer) ... on peut le prendre sur internet, ça s'appelle diondine et ça calcule automatiquement les calories, ça fait une pyramide d'alimentation qui montre si vous mangez équilibré ou pas. C'est bien fait et avec les menus que j'adapte du site aufeminin.com, ça donne de bons résultats ... le seul hic, c'est qu'il ne faut jamais relâcher et c'est ça qui est dur.
Pour l'instant, j'ai repris le régime depuis le 1er janvier et je suis satisfaite ... - 2,2 cm de tour de taille  ... bon OK, au début ça marche toujours bien de suite, après c'est plus dur et le plus dur, ce sera les "paliers" où plus rien ne bouge malgré les efforts ... enfin, on verra, en tous cas, comme ça a bien démarré, ben ça encourage ....

[Lavandula2]

Bonjour,

Voici mon expérience sur l'année 2006 en matière de contrôle de poids (et de volume !).

L'hiver dernier, horreur malheur : je ne rentrais plus dans ma coque de ski...  Bon d'acord une coque ça doit être juste, comme une chaussure de ski doit être bien serrée, mais de là à ne plus y rentrer, c'est galère : il a même fallu que j'en emprunte une plus grande !

Du coup j'ai réagi :

1. En janvier en racontant à mon médecin qu'en l'espace d'un an environ, j'avais l'impresssion d'avoir pris 8 ou 10 kilos (ce chiffre est approximatif car je ne me pesais qu'à l'occasion de passages irréguliers en CRF, et pas toujours sur la même balance ni dans les mêmes conditions, mais bon, les pantalons de plus en plus serrés jusqu'à ne plus fermer, ce n'était pas un rêve !). Il m'a fait faire un bilan sanguin pour rechercher un éventuel problème médical : diabète ou hypothyroïdie par exemple.
Les résultats étant normaux, il m'a conseillé de noter tous les jours les aliments pris à chaque repas, et d'évaluer l'apport calorique quotidien. Par ailleurs il me dit qu'il a déjà envoyé plusieurs patients voir une nutritionniste dont ils ont l'air contents.

2. Pendant 4 ou 5 semaines, j'ai tenu un calepin avec les quantités consommées (le midi je mange au self du boulot : j'évaluais les quantités à la louche, quant au matin et au soir chez moi, c'est facile d'avoir une balance de cuisine sous la main), et je traduisais les apports caloriques correspondants grâce à une ou deux tables trouvées sur internet :
http://www.santemagazine.fr/fiches/_guide_calories_fruits.html
http://www.nutri-site.com/dossiers/table_calorie.htm
Résultat : entre 1400 et 2000 calories par jour, mais bien plus souvent 1800 que 1400…
Cette évaluation reste approximative, mais bon, l'erreur étant en gros toujours la même, ça donne une idée de ce qu'on ingère comme calories : je n'en avais aucune idée car c'est un exercice que je n'avais jamais fait.

3. A l'occasion d'une nouvelle visite chez mon médecin, je lui montre mon calepin et les consommations observées : il pense que c'est un peu trop, et surtout mal réparti : trop riche le soir par rapport au midi. Pour faire les choses comme il faut, je suis allée consulter "sa" nutritionniste, mais j'ai été déçue car je n'ai rien appris, et suis ressortie délestée de 40 euros en échange de 2 ou 3 pages de conseils (des quantités d'aliments à ne pas dépasser à chaque repas), et je n'y suis pas retournée.

4. Pendant encore 4 ou 5 semaines, j'ai continué à noter chaque jour, mais en essayant de consommer moins de calories, en réduisant un peu les apports habituels : le matin 2 tartines et presque plus jamais 3 ou 4, suppression des brioches très riches, le midi choix préférentiel de poisson ou viandes sans sauces, et de fruits ou laitages plutôt que de pâtisseries, et le soir réduction des pâtisseries salées (pizzas, quiches) et plats cuisinés, et restriction sur le fromage et les desserts sucrés, mais jamais suppression. Restriction aussi lors des occasions d'apéros : au lieu d'en prendre 2 j'en prends un, ou 2 petits…, et j'évite de me goinfrer de tout ce qui va avec (impressionnant quand on regarde les apports caloriques de tout ce qui est amuse-gueule !).
Au total j'observais des consommations tournant autour de 1300-1400 calories par jour, soit en gros 25% de moins qu'avant de faire attention.

Dans le même temps, j'ai acquis une balance et je me suis pesée régulièrement une fois par semaine (voir mon post de février dernier pour savoir comment faire : http://alarme.asso.fr/forum/index.php/topic,1812.0.html), toujours dans les mêmes conditions (le samedi matin après toilette et petit déjeuner) et ai eu la bonne surprise de perdre régulièrement 300 ou 400 grammes pendant 6 mois  (soit un passage de 70 à 61 kilos).

J'en ai déduit un truc très simple : quand on mange moins, on perd du poids !

A noter aussi que dans mes bonnes résolutions figurait l'idée de ne pas rater ma séance de piscine hebdomadaire, et de faire un peu plus de handbike le week-end, ce sont des activités qui ne peuvent pas nuire…

3. Cet été je suis partie en vacances et j'ai quasiment arrêté de faire attention car les vacances sont les vacances (apéros, grillades….), du coup j'ai repris …3 kilos en 1 mois  . Depuis cet été, je fais un peu attention (je continue à me peser 1 fois par semaine), mais quand même moins qu'en début d'année (je ne note plus, je me ressers volontiers), et du coup j'ai tendance à reprendre du poids.

Aujourd'hui je suis à la recherche d'un équilibre intermédiaire entre la façon de manger où je perdais 300 g par semaine (pas la peine de perdre du poids pendant 107 ans, ce serait même dangereux), et ma façon actuelle où j'ai plutôt tendance à augmenter mon poids.

Je pense qu'il n'y a pas de recette miracle : tout est une question d'équilibre entre les calories qui rentrent et celles qui sortent, et malheureusement nous sommes très inégaux quant à l'élimination des calories que nous ingurgitons : certains ont la chance de pouvoir avaler toutes les pâtisseries et autres bonnes choses qu'ils veulent comme si de rien n'était, d'autres sont obligés de se freiner sous peine de grossir parfois trop.

Je termine en souhaitant réussite à tous (toutes) ceux (celles) qui dans leurs bonnes résolutions de 2007 ont inclus une meilleure maîtrise de leur poids !

Lavandula

[kavi69]

Bonjour,

Un petit "truc" que conseillent les nutrionnistes est de noter dans un carnet TOUT ce que l'on mange dans la journée....même le plus petit bonbon !
C'est un peu contraignant mais quand on voit réellement ce que l'on mange sans y penser, ça peut aider à modifier son comportement alimentaire.
 
Karine