Bonjour,
Suite a une discussion, je me suis apperçu que certains ne savent pas quelques règles d'hygiène quand à la cicatrisation
les principes de bases pour favoriser la cicatrisation :
Boire :
:arrow: de l'eau principalement, au moins 2litres/jour, sirops, jus de fruits.... les sodas pk pas, mais evitez de grossir ;)
:arrow: A EVITER : caféine en grande dose (2-3 cafés par jour maxi). La théine ne pose a priori pas de problème.
Manger :
:arrow: Protéines : Le foie, les germes de blé, les huîtres et autres fruits de mer, l'ananas, les légumes verts à feuilles, le poivron rouge, les noix, le cassis, les graines de tournesol, les patates douces et les graines de potiron fournissent des protéines. Ces sources sont bien evidemment à combiner avec des viandes; evitez trop de viandes rouges tout de même. Dans l'idéal 2fois par semaine, le reste du temps, prennez des viandes blanches et evitez le porc
:arrow: Vitamines diverses : acide folique, zinc, potassium, vitamine C et des acides gras essentiels
Ceci est nécessaire au renouvellement des tissus et de la vitamine E qui accélère la cicatrisation.
Le régime absorbé par le patient (alimentation spontanée + complémentation orale + alimentation artificielle) doit être de 40 kcal/kg/j, c'est à dire que ce que prend réellement le patient (et non ce qui est prescrit) doit faire 2800 kcal/j pour 70 kg.
Penser aussi à fractionnerles prises alimentaires en 5 ou 6 collations par
jour.
BESOINS NUTRITIONNELS EN CAS D'ESCARRES
Energie 40 kcal/kg/j
Protéines 1,5 à 2,5 g/kg/j (15 à 20% de l'apport énergétique)
Glucides 2,5 à 3 fois la ration protéique
Zinc* 50 à 100 mg/j pendant 15 jours
Vitamine C* 0,1 à 1 g/j pendant 15 jours
* si déficitaire pour le micronutriment considéré.
A savoir également, en cas d'infections, il faut egalement augmenter sa consommation calorifique, pour 1° de plus il faut environ 15% de calories en plus...
Les facteurs ralentissants :
:arrow: TABAC : Diminution de l'oxygénation de la plaie et anomalies de la coagulation dans les petits vaisseaux sanguins
:arrow: MEDICAMENTS : corticoïdes , immunosuppresseurs
:arrow: STRESS important : L'augmentation du cortisol diminue le nombre de lymphocytes circulants et atténue la réaction inflammatoire
Restent des facteurs très difficiles a changer chez une personne tel que le diabète, l'âge, l'obésité, la mauvaise circulation sanguine.
Si couplé au tabac, les phénomènes de la caféine sont décuplés, donc evitez (le tabac tant qu'a faire).
Toutes ces infos proviennent de divers site, de mes visites en CRF et d'avis de chirurgiens, et de grand brulés.